Wurstmesser

Giesser Wurstmesser
Vielfältige Einsatzbereitschaft mit perfekter Handhabung 

Die Wurstmesser von Giesser sind in Ihrer Vielfalt kaum zu übertreffen. Doch auch die perfekte Handhabung ist ein Muss für jeden Profi.  

Die gestanzten Messer durchlaufen eine Vakuum-Härtung und erhalten so ihre exakte Schnitthaltigkeit. Der präzise Vorschliff wird durch den zweiten Schliff von Hand in Vollendung gebracht. Ein Zeichen für Spitzenqualität von Giesser wird nicht nur mit der Ätzung gesetzt.

Müheloses Schneiden dank ultimativem Schliff
Wurstmesser von Giesser

Die mit Kullenschliff versehenen Messer gleiten besser als herkömmliche Messer durch das Schneidgut. Doch auch die angewellten Wurstmesser sind mit der ca. 4 cm langen Anriss-Welle eine packende Sache. Sie schneiden mühelos härteste Kunststoffdarm-Hüllen.
Wurstmesser mit Wellenschliff gleiten sicher und mit einer Rutschfestigkeit selbst durch schwieriges Schnittgut. 

Griffigkeit in höchstem Maße
Giesser Wurstmesser

Oberste Priorität hat im Hause Giesser die Ergonomie und Rutschsicherheit. Diese werden auch Sie bei diesen Wurstmessern zu spüren bekommen, denn die Auswahl vom Standardgriff bis hin zum Sicherheitsgriff "Body Guard" wird für jeden Anwender zu einer Qual der Wahl.

Die Klingenlängen sind ebenso umfangreich sortiert. Zudem entsprechen die Griffe den hygienischen Anforderungen der
Lebensmittelbedarfsgegenständeverordnung.