Der Stahl der Messer Serie Gourmet, hergestellt im Solinger Werk, zeichnet sich durch ein optimales Verhältnis von Chrom- und Kohlenstoffgehalt aus. So bieten die Messer dem Koch eine stabile, korrosionsbeständige und flexible Klinge aus rostfreiem Spezialstahl.
Die Messer verfügen über einen ergonomischen Griff aus schwarzem Kunststoff mit einem Drei-Nieten Design, welcher eine angenehme Handhabung durch sein geringes Gewicht garantiert.
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